Je veux aider à gérer l'Hygiène et la Sécurité Alimentaire des produits
Publié par François M. de l'Association Banque Alimentaire de l'Oise
Publics aidés
Personnes âgées
Personnes en situation de handicap
Personnes en difficulté
Parents
Jeunes / enfants
Nouveaux Arrivants / Réfugiés
Personnes en situation d’exclusion
Personnes malades
Tous publics
Activité
- Connaissances en hygiène alimentaire
- Rigueur
- Tenacité
Mission : Sous la responsabilité du Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire, vous assurerez le suivi des actions nécessaires à la sécurité sanitaire des aliments. Vous mesurerez les température, vous vérifierez les conditions de transports, la propreté et le nettoyage des locaux, la tenue des tableaux de bord, et le respect des consignes par les salariés et bénévoles.
Vous accompagnerez la Banque Alimentaire dans la mise en place du Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène pour la distribution des produits alimentaires par les partenaires.
Vous bénéficierez d'un processus d'intégration, au sein de la Banque Alimentaire, dès votre prise de fonction.
Disponibilité : Il serait nécessaire que vous soyez disponible 1 à 2 jours par semaine.
Profil recherché : Une sensibilité au monde associatif est nécessaire à la mission. Des connaissances de base sont souhaitées en matière d'hygiène et sécurité alimentaire. De la méthode, de l'organisation et de la rigueur sont attendues.
La Banque Alimentaire de l'Oise a été créée en 1994. Elle est affiliée à la Fédération Française des Banques Alimentaires (FFBA) qui regroupe 79 Banques Alimentaires et 29 antennes régionales. La FFBA est elle-même membre de la Fédération Européenne des Banques Alimentaires qui rassemble 388 Banques Alimentaires dans 24 pays. Les Banques Alimentaires représentent aujourd'hui le plus important réseau de lutte contre la faim et la précarité, avec pour mot d’ordre la lutte contre le gaspillage alimentaire. Aucune denrée n’est achetée et sur notre territoire, près de 75 % des approvisionnements proviennent de produits sauvés. Notre Mission : « Ensemble, aidons l’homme à se restaurer » « Ensemble » : nous sommes le maillon central d’un réseau allant des fournisseurs de denrées alimentaires aux personnes en difficulté économique, en passant par les associations humanitaires et les CCAS qui luttent au quotidien contre la précarité. « Aidons l’homme à se restaurer » : nous avons acquis au fil des années un véritable savoir-faire en matière d’aide alimentaire. Mais nous sommes également un acteur pertinent de l’inclusion sociale des plus démunis. C’est ainsi que nous aidons l’homme à se reconstruire.