C'est en 2005, que les artistes de la Sauce Singulière ont créé la BHN. Pour donner réalité à leur utopie, ils ont d'abandonné leurs pinceaux pour pousser la porte du Foyer des sans abris, des écoles, des centres sociaux et des bibliothèques. Sur les 4 premières éditions, ces plasticiens, animés par la volonté de rendre l'art accessible à tous, ont investi une piscine et y ont installé les œuvres d'artistes contemporains choisis pour leur capacité à interroger les normes. C'est leur philosophie qui a donné à la BHN son originalité, étoffée de nouvelles compétences, portée par l'énergie formidable de la conviction. Elle est depuis entrée à l'université (Université Lumière Lyon II, Université Jean Moulin Lyon 3, ENS,...) et a donné rendez-vous à plus de 300 artistes venus du monde entier, sur prés de 30 lieux, avec des expositions, des projections, des conférences, des débats, des spectacles, des concerts, des improvisations et des ateliers. 10 jours de rencontres inédites et de dialogue hors normes entre l’œuvre d’art, l'artiste et le visiteur qui en a fait l'événement incontournable qu'il est aujourd'hui dans le paysage de l'art contemporain national et international, reconnu comme une manifestation engagée et solidaire, qui a au cœur l'art indissocié de l'humain. Au delà des jours Hors Normes de la BHN, la Sauce Singulière fédère autour d'un autre grand H celui de l' Humain. L'ensemble de ces actions se nomme ''Besoin de Toi', où l'art est employé pour amener la réflexion de chacun dans une relation de réciprocité, un désir de partage et de solidarité. Des ateliers sont organisés régulièrement, comme autant d'occasion de convivialité, de mixité sociale et de démocratisation de l'acte de création. Les artistes quittent alors leur statut de témoins et deviennent acteurs auprès du tout public et des populations les plus éloignées.