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Le Chaînon Manquant Lyon

Le Chaînon Manquant est une association engagée et solidaire qui lutte contre le gaspillage et la précarité alimentaire. L'association propose un dispositif simple et réactif permettant de collecter des produits frais rapidement périssables, de bonne qualité puis de les redistribuer aux acteurs sociaux à proximité pour une consommation le jour même. A l'aide de camionnettes frigorifiques les bénévoles de l'association créent "Le Chaînon Manquant" entre le professionnels qui ont trop et les structures d'accueil des personnes les plus vulnérables.